UENO Gourmet Shop

Ihr Experte für Sake und feinste japanische Spezialitäten – UENO GOURMET – vermittelt Ihnen Genuss- und Esskultur aus Japan. Wir sind Sake-Sommeliers, geprüfte Weinberater und Mitglied von Slow Food sowie der Sommelier-Union. Wir importieren hochwertige Produkte direkt von ausgesuchten handwerklichen Produzenten in Japan.

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UENO Gourmet Shop

Ihr Experte für Sake und feinste japanische Spezialitäten – UENO GOURMET – vermittelt Ihnen Genuss- und Esskultur aus Japan. Wir sind Sake-Sommeliers, geprüfte Weinberater und Mitglied von Slow Food sowie der Sommelier-Union. Wir importieren hochwertige Produkte direkt von ausgesuchten handwerklichen Produzenten in Japan.

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Tedorigawa u.Tedorigawa u.Tedorigawa
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Azuma Rikishi Nigori Nigori
Futsushu, Nigori (trüb) Ein trockener, trüber "nigori" Sake. Zeigt eine volle, cremige Textur. Leichte fruchtige Aromen und kräftiger Reisgeschmack.
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
Azuma Rikishi Yuzu Premium Yuzu Premium
Premium Sake mit Yuzu-Zitrone aromatisiert – zitronig-frisch, kräftige Säure, leicht süß, leicht bitter.
500 ml
(74,80 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Shichiken Sparkling Dry 360ml Sparkling Dry 360ml
Junmai, Sparkling Dezente Aromen von Zitrus und Pfirsich. Trockener Sparkling Sake aus Flaschengärung mit feiner, kräftiger Perlage. Perfekter Aperitif.
360 ml
(81,67 CHF * / 1 l)
29,40 CHF *
Shichiken Sparkling Dry Sparkling Dry
Junmai, Sparkling Dezente Aromen von Zitrus und Pfirsich. Trockener Sparkling Sake aus Flaschengärung mit feiner, kräftiger Perlage. Perfekter Aperitif.
720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)
53,40 CHF *
Shichiken Velvet 300ml Velvet 300ml
Junmai Ginjo Ein eleganter, samtiger Sake. Aromen von grünem Apfel und Gewürzen. Aus dem Quellwaser der japanischen Alpen.
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
Shichiken Velvet Velvet
Junmai Ginjo Ein eleganter, samtiger Sake. Aromen von grünem Apfel und Gewürzen. Aus dem Quellwaser der japanischen Alpen.
720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)
44,10 CHF *
Shichiken Sparkling Starlight Sparkling Starlight
Junmai, Sparkling Trockener, degorgierter Sparkling Sake aus Flaschengärung mit feinen, fruchtigen Ginjo-Aromen. Ein ganz besonderer Sake-Genuss.
720 ml
(183,33 CHF * / 1 l)
132,00 CHF *
Shichiken Sparkling Hakushu Sparkling Hakushu
Junmai, Sparkling Exklusiver Sparkling Sake aus Flaschengärung, dessen Grundsake in Hakushu Whisky-Fässerm gereift ist. Feine Perlage mit köstlichen Aromen, die an Ahornsirup und weiße Schokolade erinnern.
720 ml
(347,22 CHF * / 1 l)
250,00 CHF *
Shichiken Sparkling Blue Sky 360ml Sparkling Blue Sky 360ml
Junmai, Sparkling Fruchtiger, degorgierter Sparkling Sake aus Flaschengärung. Ein Hauch von Apfel mit feiner Komplexität aus doppelter Gärung.
360 ml
(122,50 CHF * / 1 l)
44,10 CHF *
Shichiken Sparkling Blue Sky Sparkling Blue Sky
Junmai, Sparkling Fruchtiger, degorgierter Sparkling Sake aus Flaschengärung. Ein Hauch von Apfel mit feiner Komplexität aus doppelter Gärung.
720 ml
(126,39 CHF * / 1 l)
91,00 CHF *
Shichiken Silk Silk
Junmai Daiginjo Sehr weicher Junmai Daiginjo-Sake. Mildes fruchtiges Aroma und ein ausgewogener Geschmack. Animierend und leicht zugänglich.
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Saika Nigori Ume Nigori Ume
Naturtrüber Likör aus pürierten Pflaumen. Feine Süße, Säure und Umami im Geschmack.
720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)
46,70 CHF *
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